Υπάρχει ένα παλιό ινδιάνικο ρητό που λέει "φωτιά έξω σημαίνει φωτιά μέσα". Δηλαδή, όσο υπάρχει ήλιος έξω η πεπτική φωτιά σας είναι στο maximum, προσπαθήστε να τρώτε τα μεγάλα σας γεύματα μέσα σε αυτές τις ώρες και προσπαθήστε να μην τρώτε γεύματα αφού δύσει ο ήλιος (ειδικές περιπτώσεις εξαιρούνται). Άρα, "τρώτε το πρωί σαν βασιλιάς, το μεσημέρι σαν πρίγκιπας και το βράδυ σαν ζητιάνος".
Στη Χριστιανική παράδοση, Ο Ιησούς έλεγε "φάτε από το τραπέζι του Θεού". Δηλαδή, ο Θεός και η μητέρα Γη σας δίνουν το φαγητό έτοιμο για να το φάτε, οι άνθρωποι είναι τα μόνα όντα στον πλανήτη που καταστρέφουν το φαγητό τους πριν το φάνε (φούρνος μικροκυμάτων, κατάψυξη, τηγάνισμα, συντηρητικά, παστερίωση και γεννητικές τροποποιήσεις). Τρώτε φρέσκα φυσικά προϊόντα ως κύρια διατροφή, ωμά και αποφύγετε επεξεργασμένα φαγητά από τα super market.
<< Διαβάστε την συνέχεια εδώ >> Απο Αννα Κορακακη
